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Quando (e dove) la ricettività incontra la sostenibilità e la riqualificazione

19 Apr 2018

Rigenerazione e sostenibilità in ambito ricettivo, questo il focus nella seconda giornata di Tourism InvestmentAscend Hotel Collection si appresta ad aprire, nel mese di settembre, un nuovo hotel nell’ex aeroporto di Colonia. “Un progetto di recupero e riqualificazione che guarda al mondo dei motori a 360° gradi – spiega Vittorio Scarpello, manager franchise development Italy - che si estende su 50mila mq di spazio con 14 diverse aree tematiche, per un investimento complessivo di 35 milioni di euro. Una struttura completamente integrata all’interno dell’hangar che conta 94 camere, di cui 10 suite tematiche il cui design ricorda spazi particolari come officine, autolavaggi, o aree pit stop”.

Gli hotel non sono contenitori, ma sono in grado di fornire preziosi contenuti. Ne è convinto Piergiorgio Mangialardi, presidente di Allegroitalia Hotel & Condo: “Abbiamo avviato il progetto Room for art: ovvero offriamo una stanza gratis agli artisti che realizzeranno un’opera da noi. Accordi speciali con partner come Armani, Maserati, Superga, Bobino e Calvisius ci hanno consentito di mettere in primo piano il design made in Italy. Ritengo inoltre che la legge del 23 marzo sui condhotel possa aprire le porte agli albergatori per nuovi business, promozione del territorio e opere di riqualificazione”.

Hotel Volver, invece, ha dato vita al primo forum itinerante dedicato alla riqualificazione alberghiera. “Con il format Hotel Rewind vogliamo focalizzare l’attenzione sul tema dell’ecosostenibiltà –commenta l'amministratore unico Vincent Spaccapeli - e presto verrà avviato un progetto analogo declinato sulla filiera agroalimentare sempre nel settore alberghiero. Ne è un esempio il Magna Pars Savona 18 Suites: un ex stabilimento dove venivano realizzati profumi, oggi trasformato in un albergo dove il contatto con la natura è protagonista. A breve verranno avviati i lavori di ristrutturazione del blocco industriale dove troverà spazio un grande giardino pensile sul quale affacceranno le terrazze di tutte le camere”.

Tre anni fa a Milano c’era un solo ostello, oggi sono 27. A intercettare questa nuova tendenza del mercato sono stati i ragazzi di Ostelzzz zzzlepandgo che, dopo i capsule hotel in aeroporto, stanno realizzando un nuovo tipo di progetto. “Ci stiamo concentrando sugli ostelli – spiega Nicolas Montonati - che garantiscono una certa privacy della camera, ma che vedono nelle aree comuni il vero cuore pulsante della struttura grazie a un social network da noi ideato che metta in contatto tutti gli ospiti. La prima città sulla quale ci siamo concentrati è Milano, in una struttura di 1.000 mq per 110 clienti, poi sarà la volta di Torino e Firenze con ostelli di 2.500 mq per 250 ospiti”. Il tema della riqualificazione tocca anche i boutique hotel: è il caso dell’Hotel Senato un gioiello nel cuore di Milano. “Si trattava di una storica residenza di famiglia che abbiamo trasformato in una struttura di lusso scelta per l’80% da clientela straniera – afferma Alessandro Dandrea -. Il recupero dei dettagli d’epoca oggi incontra scelte di design: la grande corte d’acqua interna è stata concepita per richiamare il Naviglio che scorreva qui vicino, ma soprattutto la milanesità che vogliamo sempre conservare”s.f.

 

 


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